חיים

חיים האיש והאגדה, בעל ידיי הזהב

והאופטימיות הנצחית,

עלה לארץ עם משפחתו מצרפת לפני 7 שנים

לאחר עבודה ביקבים שונים ברחבי אירופה.

לא יכולנו למצוא בן אדם שיותר מתאים, אהוב ומקצועי ממנו

שאפו על כל היינות המעולים, הפרסים והתשבחות שהם לגמרי גם שלו