ההתמדה משתלמת
כולם יודעים שליין צריך סבלנות,
בכל זאת – 3 שנים משתילה ועד הבציר עוד 3 שנים מבציר עד שיווק.
הבציר האחרון הצריך לא מעט סבלנות.
בציר ראשון סוביניון בלאן ב- 25 ביולי. בציר אחרון קברנה סוביניון ב- 16 באוקטובר. כמעט 3 חודשים.
צפינו שיתעכב אבל לא עד כדי כך. אתה כבר רוצה לבצור אבל צריך לחכות להבשלה המלאה.
נשאר עוד פרס אחד כדי שרשמית נהיה אחרי הבציר.
נדע אם היה בציר טוב עוד שנה. בכל זאת צריך סבלנות…